Vijg

0,95 / stuk

Bekijk winkelwagen

Beschrijving

Vijgen zijn net als aardbeien schijnvruchten en groeien uit de bodem van de bloem.

Vijgen rijpen niet na, dus ze moeten rijp worden geplukt. Dit maakt het tot een lastige vrucht, eenmaal geplukt is deze vrucht maar beperkt houdbaar. Het vijgen seizoen is van juni tot en met oktober.

Vijgen laten zich goed drogen, gedroogde vijgen zijn een stuk zoeter dan verse vijgen en geven niet dat bijzondere mondgevoel van dat zachte, met knisperende bite van de kleine – zeer eetbare – pitjes.